◆クチコミ現場情報(スタッフブログ)

おいしそうな郷土料理を３品紹介します。
挑戦してみてください。

埼玉県川島町の夏の風物詩　「すったて」http://www.kawajima.or.jp/suttate/recipe/index.html

夏場栄養があり、しかも手間をかけずに作れる料理で、代々川島町の農家に受け継がれてきた料理。
すり鉢で胡麻と味噌と合わせ、更に採ってきたばかりの大葉、胡瓜、茗荷などの夏野菜を合わせていっしょにすります。最後に冷たい井戸水を入れ、良く混ぜて付け汁としてうどんを食べる。大豆を主成分とする味噌はタンパク質が豊富なうえ、発汗で失われた塩分も補給してくれます。しかも胡瓜や大葉、茗荷のさっぱりした味わいが更に涼味を誘い、一気に食欲をそそります。

秋田県山本町「じゅんさい料理」
http://www.pref.akita.jp/fpd/shokubunka/shoku-21.htm

夏の風物詩と言われる「じゅんさい」は、淡白な味とツルンとした舌触りが珍重されています。私は、お味噌汁に入れます。

青森県津軽「みずのたたき」
http://www.tsugaru-ryouriisan.com/blog/archives/521/index.php

根っこのついたみずの入手がむずかしいかも。なければ、みずとベーコンを軽く炒めてもいいですよ。シャキシャキ感がたまりません。　

最近、朝、その日の運勢を見るクセがつきました。

理由は特にないのですが、もともと嫌いじゃなかったからかもしれません。

ちなみに、毎朝見ている運勢は、全然当たりません。当たっていないように思われます。 

かなり前ですが、ある占いがありまして、それがよく当たったんです！？

でも、当たるということはいいようで悪いんです。

結局、しばらくしてやめてしまいました。今では、そのやり方すら覚えていません。

みなさんにとって、これは当たるぞっていう占いはありますか？

私は、これからも当たらない占いや運勢を毎日見ていくことと思います。

この時期になると、毎年むしょうにスイカが食べたくなります。
こんなことが頭に浮かんだら、突然、おととしの夏、子どもと二人で「池上七福神巡り」をしたのを思い出しました。ここは夏でもご朱印がいただけます。

とっても暑い晴天に恵まれた日でした。かなり汗をかきながら参拝したのを覚えています。汗をかいたら、お風呂に入りたいなァと思います。そしたらやっぱり温泉です。大田区には温泉がいっぱいあるんです。

大田区ホームページには次のような記載があります。「大田区などの臨海部周辺には、淡褐色や黒褐色の「黒湯（くろゆ）」と呼ばれる温泉が広く分布し、古くから銭湯等で利用されています。メタけい酸や炭酸水素塩類（重曹）などを含む25度以下の温泉で大昔の海水を由来とする「化石水」であると言われています。湯あたりが良く毎日利用する人も多い温泉です。」区内温泉利用施設一覧表には、１９ヶ所記載がありました。

私がいつも行くところ（銭湯です）は温泉台帳には記載されていないようですが、その理由は、鉱泉分析法指針に基づく鉱泉分析試験を実施していないためだそうですが、そういうところを含めるとまだまだ多くの温泉があるようです。

皆さんもこの夏、七福神巡り、そして、近場の温泉巡りをされてみてはいかがですか？

４月１９日で今年のスキーシーズンが終了しました。
課題がいっぱい見つかりました。技術的なこと。精神的なこと。そのミックス。２０個くらいあります。
そんななかで、ある方（海和さんです）のホームページにつぎのようなものがありました。（あるジュニアの子の滑りについてですが）、「朝一番に自分の最高のパフォーマンスを出せるように工夫をする必要があります。　いつも何本か滑ってから調子が出るタイプなので、しっかりウォーミングアップしないと・・・・・・」と。
これってそうなんですよ、私も。よくよく考えなければと思いました。
来シーズンこそ、がんばろう！！

今年は降雪が少なく、雨も異常に多いように感じられた冬でした。
ただ、夜、冷え込む日が多かったせいか雪はまだ残っていますが、このところの気温の上昇でどんどん雪が溶けているみたいです。
春スキーの予定もあるのですが、去年に比べるとキビシーのでは？なんて考えています。

黄砂も２月にはもう飛んできていて、ゲレンデも黄色くなっていました。
今後どのように進んでいくのか気が重い春です。

先日、ビルの敷地の角にポールを立てました。

それまでクルマ、特に荷物搬入搬出のためのトラックが我が物顔で敷地をナナメに通行（ショートカット）し、角の縁石がトラックの重さで壊されていました。

上記のことに耐えかねて、ポールを立てることになったのです。

設置後は、そのポールにわざわざ当たろうとするクルマはないらしく、ポール、縁石とも無事の状態が続いています。

昨年の１２月上旬からトイレの詰まりを解消できないビルがありました。そのフロアにはトイレが２個ありますが、そのうちの１個です。

なぜトイレが詰まるのか不明、原因がはっきりしないのです。管が詰まっている、通気がとれていない、など複数の原因がからんでいそうで、一向に解決できず新年を迎えてしまいました。なにぶん、ビルが古いので思い切った対処ができません。

数社がそれぞれの立場から解消のため尽力してくれましたが、いろいろな意見を聴くことができました。

「○○の方法でやってくれといわれても、ビルが古いのだから無理。何かあったらどうする。会社をつぶすようなリスクは取れない。」

「お金や時間がかかろうとも、入居中の他のフロアのテナントに迷惑がかかろうが、あくまで正攻法の工事でやらねばならない。」

その他、いろいろな意見がありましたが、うち１社が次のようなことをいってくれました。

「まず原因を特定し、その上で、もしも事故が起きたら最小限で済むように段取りをし、やってみましょう。他のフロアのテナントにもそんなに迷惑はかけられないですからね。」

やさしい、思いやりが感じられる話し方でこう言ってくれました。原因を特定するということは当たり前のことですが、皆、他の業者さんは原因が分からないままに動こうとしていたのです。

不思議ですね！この瞬間もう治ったような気がしました。事実、この数日後、工事終了後、トイレの詰まりは解消しました。

設備の業者さんも当社も、まず、第一にお客様を安心させることが必要な仕事です。
うわべだけの言葉や態度だけでは、お客様は本当に安心されません。
心のこもった言葉が必要だと、改めて感じました。もちろんそのためには、絶えざる努力、精進が必要です。

おめでとうございます。

昨年は、世界中が最悪の年となってしまいました。

２００９年は、これまでの考え方を替えなければならない年となる気がします。もちろん、それはただ単純にA→Bに替えればよいというものではないと思います。

今年は、本当に大事なこと大切なものをどうしたら護っていけるのか、残していけるのかという観点から一歩一歩進んでいきたいと考えています。

昔から不動産の売買や結婚式の日取りなどでは、六曜を考慮して決められていました。最近はあまり気にされてないような気もしますが‥‥‥。
なんとなくはわかっているつもりなんですが、いざ人に聞かれると、「う～ん？」てなもんです。
そこで、高尾山の冊子を開いてみました。

先勝　この日急ぐ事吉、午後2時～6時まで凶。
友引　この日午前中相引き勝負なし、夕刻吉。
先負　この日静かなることよし、午後大吉。
仏滅　この日移転、開店、その他何事にも凶。
大安　この日移転、旅行、婚姻、普請凡て吉。
赤口　この日何事も新規開始凶、正午のみ吉。

こう書かれていました。自分で覚えていたものと多少違うものもありましたが、間違って記憶していたのでしょうか。それとも、流派のようなちがいがあるものなのでしょうか？

先日、朝、あるビルのFMバルブが壊れ、エントランスが水浸しとなった。
同日、昼、あるビルの地下に雨と思われる水が床下より進入し、地下が水浸しとなった。 

朝のビルの水には対処できたが、昼のビルの水は原因を究明中。近くに建ったビルがあり、その影響で水の流れが変わったのでしょうか？

大雨の影響もあり、一日どっぷり水につかった一日でした。浮かばれない一日でした。  

先日のお彼岸に、お寺に行ったら、お坊さんが言っていました。

「西遊記というお話がありますが、その中に三蔵法師、孫悟空、猪八戒、沙悟浄というのが登場します。そのうち、孫悟空、猪八戒、沙悟浄はそれぞれ三毒をあらわしている。猪八戒は貪、孫悟空は瞋、沙悟浄は癡を指している。三蔵法師が修行を通じこれらを調御していくのを描いている。」という話をされていた。
なるほど、そういう見方があるのかと、納得。

住宅ローンは、固定か？変動か？

　 退院しましたよ

7/1
昨日の午後、車椅子から歩行器に変更になりましたが、ほとんど使っていません。どっちにしても自分の足で歩くわけなんで、めんどうだったから。
でも、朝起きて、コーヒーのお湯を入れに行こうと歩いていたら、後ろから「葛西さん！膝曲がってないよ、軍人みたいだよ！」と、M看護士に言われちゃいました。ちゃんと歩かなくちゃ。痛くはないんだけどなあ。
今日は、待ちに待った、やっとお風呂に入れる日です。４日ぶりですよ。シャワーだけにしましたが、とっても気持ちよかったです。すっきり気分で歩いてたら、「プールから帰ってきたみたいだねっ」て。よっぽど、爽やかに見えたんですか？
関係ないけど、病室を撮ってみました。

７/２
今日はリハビリ室に階段歩行の練習に行きました。自主トレです。浅い階段、多少深い階段、どちらも大丈夫そうです。その位の膝の曲げは、大丈夫なようです。
試しに、約１年間のリハビリで、片脚スクワットに使っていた台でやってみたら、「痛！」。やめときました。多少飽きてきたので、バランスボードに乗ってみたり、上半身のトレーニング器具（新しく、買ってもらったそうです）をやってみたり、他のリハビリをしている患者さんをサポートしてみたり‥‥‥。

「これから１ヶ月は、基本的に運動禁止。３週間過ぎて、痛くなかったら少しずつトレーニングを始めてもいいよ」ということです。早く始めたいんだけどなあ。

今日もシャワーを浴びました。爽やか！です。

７/３
抜糸をして退院となりました。お酒は飲んでもいいようです。
楽しかった？入院生活もこれで終了です。
整形、リハビリ、麻酔科の先生方、病棟の看護士さん、手術室の看護士さん、同室の皆さん、その他、多くの方々、ありがとうございました。お世話になりました。

予定では、もう二度と入院はありません。

家に帰り、ソファの上で膝の写真を撮りました。

さて、皆さん、ご迷惑をお掛けいたしましたが、明日から、仕事に復帰致します。
よろしくお願い致します。

６/２６
今日から入院です。10:00 に病院に入り、シャワーを浴び、右脚の毛を剃ったりしました。すごくヒマです。リハビリ室に行ってみたりもしましたがダメでした。明日の昼頃手術なので、脚の写真を撮ってみましたが、載せるのは止めて、夕食の写真にしました。チンジャオロースです。次は手術後のキズの写真を撮ってみようかな？と思っています。

６/３０
今日で入院5日目です。さっき傷の消毒をしました。手術翌日から車椅子の生活でしたが、今日から歩行器に変わりました。順調との事。手術の日「退院の前日に階段歩行の練習においで」とリハビリの先生が言っていました。「びっくりしないでね!しばらく膝90度しか曲がんないからね」えー！です。手術後のキズの写真を撮ってみました。

　 「今月下旬ごろ、入院する予定です。

昨年の３月６日、右膝前十字靭帯再建の手術をしました。
今年は、そのとき大腿骨と脛骨に打ち込んであるビスのようなものを抜く手術をします。

 膝の中にいれたカメラできちんと前十字靭帯が育っているかどうかを確認できるそうです。
先生の解説つきだそうです。自分でもそれを見ながら手術されるのはなんとなくイヤですが、しょうがないですね。 

昨年の入院は、私にとってとてもプラスとなりました。
今年はどうでしょうか？
 
「人は、そのとき与えられた境遇をもっとも意義あらしめることが大切だよ」誰かが書いていた、言っていた言葉だったと思います。

私には、かっこよすぎますね。 皆様、ケガには十分、ご注意を！」

皆さんは、契約書を見たことがあるでしょうか？

当たり前だよ、何を言ってるんだ！という声が聞こえてきます。

でも、ゆっくり、声を出して読んだことがありますか？

それを読み、その条文が具体的に脳裏に映し出されてきますか？

その条文には、どんな疑問・質問が出てきそうですか？

何回読んでも、何いってるかわからないものもよくあります。

でも、ご安心ください。
ある人がこういっていました。
「大丈夫だよ！これは日本語じゃないから。」

餅は餅屋です、やっぱり。

だから、プロの存在は大きいのです！』

先日ある管理ビルの前の電柱のところにゴミが１０数袋放置してありました。もちろん当社の管理ビルのものではありませんし、隣のビルのゴミでもないようです。

（○○ビルのものではないと、紙が貼っていました。早ッエ～～。でも、自分のところじゃなければそのママでいいの？放置のマンマ！！）

誰も片付けそうもないので（へたに捨てたりしたら、あとで所有権を主張されたら困るので）、清掃局へ電話。

ところがビックリ！見には行くけど、片づけないと。
袋を開け、中を見て、どこの誰だかわからなければ、２週間ぐらい様子見をするということ。

それでも片付かなければ、やむを得ず、貴重な皆様の税金を使って撤去するということです。

なんとかすぐにどうにかしてほしいとの必死のお願いに、明日必ず見てくれるという回答をいただきました。

２週間は長い、なんとかできないか？、等々、考えていました。

が、ビックリ！！！

清掃局の方々、ありがとうございます。

すぐに撤去してくれていました。感謝感謝です。

でも捨てたヤツは、誰だ？許せないネ！」

前回はコチラ
http://www.kokodake.biz/23.html

この話は、
鉄骨階段のさびがかなり目立ち始めたことから始まります。

「このままではなにかあったときあぶないな。」
オーナーに対する当社の提案が始まりました。

ただ、なにぶん費用もかなりかかるため、今日の明日というわけには行きません。また、他の提案もあわせてさせていただきましたのでなおさらです。

鉄骨階段の補修はもとより、まだ漏水のない今をチャンスと外壁の改修、ビルエントランスのリニューアル。

数千万の工事です。

（次回へつづく）

某ビルの大改修の事例です。今から３５年ほど前、Ｚビルが産声をあげました。昨年、外壁の改修・エントランスの改修・鉄骨階段の改修工事を実施しました。